今年5月的第三周是第6屆全民營(yíng)養(yǎng)周，長(zhǎng)沙市第三醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科開展了以“合理膳食 免疫基石”為主題的系列宣傳活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，營(yíng)養(yǎng)師邱林邀請(qǐng)前來(lái)咨詢的職工一同使用家用廚房秤、標(biāo)準(zhǔn)碗、盤等道具以及常見食材的模型，輕松易懂、一目了然的現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)方式不僅幫助大家了解了食物定量原則、營(yíng)養(yǎng)搭配知識(shí)，更解答了大家在營(yíng)養(yǎng)膳食方面的疑惑。

通過人體成分分析、身高、體重、腰圍等營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)，營(yíng)養(yǎng)科副主任、主任醫(yī)師章臻翊耐心為前來(lái)咨詢的每位職工制定個(gè)性化的增重/減重關(guān)懷計(jì)劃。

現(xiàn)場(chǎng)，一位身高1米7、體重85公斤的男性職工引起了章臻翊的注意。他今年42歲，根據(jù)他的飲食習(xí)慣、體重指數(shù)（BMI）、腰圍、人體成分分析，結(jié)合他既往高血壓、高血脂病史，章臻翊為他制定了個(gè)性化的飲食治療方案，還包括每天進(jìn)行30分鐘以上有氧運(yùn)動(dòng)，并結(jié)合適量的抗阻運(yùn)動(dòng)，叮囑他戒煙戒酒，規(guī)律休息，科學(xué)減重，在注意避免短期內(nèi)體重下降過快的同時(shí)，定期到營(yíng)養(yǎng)科復(fù)診，以便根據(jù)減重及運(yùn)動(dòng)情況隨時(shí)調(diào)整飲食及運(yùn)動(dòng)方案。

一個(gè)上午的時(shí)間，營(yíng)養(yǎng)科為40余名職工制定詳細(xì)的飲食方案和合理的運(yùn)動(dòng)計(jì)劃，篩選出10名合格者免費(fèi)參與為期1個(gè)月的高蛋白質(zhì)飲食減重計(jì)劃。

大家紛紛表示參加此次營(yíng)養(yǎng)周的活動(dòng)獲益匪淺，對(duì)順利減重充滿信心。

章臻翊表示，吃什么、怎么吃，什么時(shí)候吃、如何搭配才有營(yíng)養(yǎng)，對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)仍然需要一個(gè)普及和接受的過程。今天的活動(dòng)，是發(fā)起全民營(yíng)養(yǎng)周的初衷，更是必須要走出的第一步。當(dāng)前，我國(guó)正在全面建成小康社會(huì)的“最后一公里”上快步前進(jìn)，接下來(lái)，營(yíng)養(yǎng)科將積極傳播科學(xué)的膳食知識(shí)，助力健康長(zhǎng)沙、健康中國(guó)建設(shè)。

【健康新時(shí)尚】四大處方 合理膳食，飲食有節(jié) 拒絕高鹽、高油、高糖，做好減鹽、減油、減糖 全民參與健身，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)口腔健康、體重健康、骨骼健康 倡導(dǎo)使用公用餐具和分餐制