眼瞅著馬上就要過年了,雞鴨魚肉水產(chǎn)海鮮糕點(diǎn)糖果堅果小吃……想來也讓人垂涎三尺。糖友們怎么吃,才不會使自己的血糖在年后如脫韁的野馬一路飆漲?長沙市第三醫(yī)院內(nèi)分泌代謝病科主任黃德斌給糖友們支招啦。
過年期間:記住這三點(diǎn),讓你好吃無憂
一、保持良好的膳食結(jié)構(gòu)
過年大家喜歡一邊聊天看電視,一邊吃些瓜子花生等堅果。這些食物所含的油脂較多、熱量較高,多食會引起血糖升高。同時,糖尿病患者還要少吃油炸食品、油重的湯、紅燒肉等含有較高的飽和脂肪和反式脂肪酸的食物,這些食物會給心腦血管增加負(fù)擔(dān)。
糖尿病患者可以多食用蔬菜。在聚餐飯局上,應(yīng)先吃蔬菜填飽肚子,然后適當(dāng)吃些魚肉雞肉之后再吃主食。每日攝鹽量在6-8克之間,最好不吃腌制類食物。
對病情穩(wěn)定血糖無較大波動的患者,水果可以選用含糖量低、味道酸甜的水果。而血糖高、病情不穩(wěn)定的患者,最好選擇含糖量低的,如柚子、櫻桃、桃、檸檬、橙、草莓、西紅柿、黃瓜等。
二、不宜酗酒
中國有句古話叫“無酒不成宴”,過節(jié)期間親朋家人聚到一塊喝酒是難免的,糖尿病患者不宜飲用含糖的干紅葡萄酒、烈性白酒,更不能酗酒。如果盛情難卻,可以在酒中加點(diǎn)白開水或礦泉水減少酒精度和卡路里的含量。同時盡量保證一日30分鐘的運(yùn)動時間,注意生活的規(guī)律性,切不可長時間泡在麻將或牌桌上。
三、無糖糕點(diǎn)也不要多吃,同樣升糖
不少糖友覺得“無糖”食品可以隨意吃。其實(shí),所謂“無糖”糕點(diǎn),是沒有蔗糖。但市面上我們看到的無糖糕點(diǎn)含有多糖,同樣會產(chǎn)生熱量,所以也不能多吃。
專家強(qiáng)調(diào):藥物隨身攜帶 堅持監(jiān)測血糖
黃德斌提醒糖友們:
對各種美味佳肴要淺嘗輒止,并注意全天總攝入量,在餐后監(jiān)測血糖,如果血糖高了可以在飯后多運(yùn)動。一旦發(fā)現(xiàn)血糖波動較大,或出現(xiàn)頭暈嘔吐等癥狀,應(yīng)及時就診。
要隨身備好降糖藥物,按時用藥。春節(jié)聚會時上菜往往較慢,就餐時間較長,對于餐前應(yīng)用胰島素或者口服格列奈類藥物的糖友,一定要警惕低血糖,如果已經(jīng)用藥,應(yīng)主動要求先給自己上一份主食。
不少老年人覺得過年吃藥不吉利,經(jīng)常擅自停藥,覺得偶然停幾天也沒有什么大礙。這往往會發(fā)生糖尿病酮癥酸中毒、高滲性昏迷等嚴(yán)重并發(fā)癥。還有些患者在進(jìn)食較多的情況下,擅自增加藥量,這同樣會增加發(fā)生副作用的風(fēng)險。